小麦销售

一、食用价值
      小麦富含淀粉、蛋白质、脂肪、矿物质、钙、铁、硫胺素、核黄素、烟酸及维生素A等，其营养价值很高，  其中，碳水化合物约占75%，蛋白质约占10%，是补充热量和植物蛋白的重要来源。

二、饲料价值
       糠是小麦加工面粉的副产品，主要用作鸡、牛、猪等家禽畜饲料，具有丰富的营养价值。

三、小麦的营养价值
       每100克中含有蛋白质9.9克 脂肪1.8克 碳水化合物75克 钙38毫克 磷268毫克 铁4.2毫克 粗纤维0.6克 还含有许多的维生素等

四、小麦的药用价值
      可增强人体的抗病能力,防治包括癌症在内的多种疾病.麦麸皮中含有丰富的维生素B1和蛋白质,有缓和神经的功效,可治脚气病和末梢神经炎。